Pechugas y contramuslos de granja local bañados en suero de mantequilla de verdad, empanizados al momento con 14 especias botánicas y bañados en mantequilla clarificada con miel de habanero.
Pechuga extragigante, coleslaw morada & pepinillos dulces
Garantía Crunch
Si no cruje, no pagas
Nashville Style
Bañado en aceite aromático
No es suerte ni magia; es química culinaria, paciencia de 24 horas y fuego controlado.
Sumergimos cada corte en suero de leche fermentado, sal marina y hierbas frescas durante un día completo para ablandar las fibras y asegurar una carne ridículamente tierna.
Mezcla secreta de harina de trigo, fécula de maíz y 14 especias. La técnica manual crea pequeñas escamas exteriores que atrapan las salsas sin perder un decibelio de sonido.
Freímos a 165°C exactos en freidoras de alta presión. Esto sella instantáneamente los jugos adentro y expulsa el exceso de grasa exterior para un bocado liviano y seco.
Selecciona tu nivel de resistencia antes de pedir tu pollo. Cada nivel tiene su propio glaseado de aceites aromáticos.
El sabor puro y glorioso de nuestras 14 hierbas botánicas. Crujiente, dorado, con notas a mantequilla, sal de ajo y pimienta negra suave. Cero picor, apto para toda la familia.
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"He probado pollo frito en Nashville, Seúl y Tokio. KRUNCH supera a la mayoría por mucho. El rebozado resistió 40 minutos en el empaque de delivery y seguía sonando al morderlo."
Food Blogger & Crítica Gastronómica
"El nivel 3 (Nashville Hot) es pura dopamina. Ese choque entre el picante aromático y el jarabe de maple de los waffles te reinicia la vida. 100% recomendado."
Cliente Frecuente
"Las papas waffle trufadas combinadas con los tenders glaseados en miel son adictivas. Además la presentación de las cajas parece de diseño de lujo."
Entusiasta Street Food
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Nuestras cocinas abiertas te permiten ver el proceso artesanal de harinado y freído en directo mientras disfrutas de cervezas artesanales y cócteles de autor.
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